小酒吧经营与管理制度_经营酒吧需要办理什么许可证吗？武汉想开酒吧的老板速来了解

10、食品安全管理人员登记表

11、外设仓库地址等相关情况的说明

12、申请自制生鲜乳饮品相关材料（加工消毒等关键环节操作规程、加工设备、包装材料的生产合格证明、成品安全性检验合格报告和奶源供货合同及供货商资质等文件）

13、经营场所、设备布局、加工流程、卫生设施等平面示意图及说明

14、申请通过网络经营需提供的材料（符合食品安全要求的产品包装材料证明，以及可现场登录申请人网站、网页或网店等功能的设施设备）

15、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度

16、申请建立中央厨房、从事集体用餐配送须提供的材料（关键环节食品加工操作规程、符合食品安全要求的产品包装材料证明、与实际产品内容相符合的标识说明样张、与经营规模相适应、符合配送要求的设施设备等有关资料和开展食品及环节表面菌落总数、致病菌总数、致病菌检验设施设备清单）>）

17、单位食堂提供关键环节食品加工操作规程

《烟草专卖零售许可证》（按需求办理）

申请条件：

1、有与经营烟草制品零售业务相适应的资金；

2、有与住所相独立的固定经营场所；

3、符合当地烟草制品零售点合理布局的要求。

申请材料：

1、烟草专卖零售许可证许可类事项申请表

2、中华人民共和国居民身份证

3、营业执照

4、授权委托书

5、被授权委托人（代理人）的身份证明

《公众聚集场所投入使用、营业前消防安全检查合格证》

（建筑面积超过300平方米或者工程投资额超过30万元的须办理）

申请条件：

1、已符合《公众聚集场所消防安全要求》，场所所在建筑为合法建筑小酒吧经营与管理制度，场所满足公众聚集场所投入使用、营业的各项消防安全条件；

2、消防安全制度内容完整，与共用建筑物其他当事人之间消防安全责任明确；

3、灭火和应急疏散预案能够适应消防演练需要；

4、消防设施、器材、消防安全标志完好有效，自动消防系统操作人员具有职业资格；

5、疏散通道、安全出口、消防车通道保持畅通。

申请材料：

1、公众聚集场所投入使用、营业消防安全检查申报表（基本信息登记表）

2、营业执照

3、消防安全制度

4、灭火和应急疏散预案

5、场所平面布置图，场所消防设施平面图。

6、公众聚集场所消防安全承诺书（若选择一般程序的，填此安全承诺书小酒吧经营与管理制度，并提交消防安全检查申报表；营业执照；消防安全制度，灭火和应急疏散预案；场所平面布置图，场所消防设施平面图）

如今湖北省全省实行“一业一证”行业改革，开酒吧需要办理的这些许可证已经多证合一，施行“一并审批，一证准营”，经营者只需要办理酒吧行业综合许可证即可。

酒吧行业综合许可证适用范围：

适用于利用已有建筑物独立设置，服务群众社区日常生活的酒吧。不适用《湖北省食品安全条例》规定的小餐饮（指有固定经营场所，从业人员少、设施简单，从事餐饮服务活动的小餐馆、小吃店、小饮品店等个体经营者）。

办理酒吧行业综合许可证所需申请材料如下：