夜总会经营管理、夜总会行业经营管理中关于成本控制的误区

所谓你有压力，我有压力。在这个鸭梨山大的社会，去KTV夜总会减压也是人们休闲娱乐的方式之一，作为夜总会经营者来说——拼装修、拼价格、拼服务、拼品牌...无奈的是行业竞争太激烈，个个都渴望突破但个个又无从下手，所以成本控制是KTV行业经营管理中非常重要的环节。

但是，这里所说的成本控制，并不是一味地去“挤”、去“扣”，削减消费者的用户体验，而是需要夜总会管理者去控制那些不合理、不必要的支出。切忌因对成本费用的控制而影响了服务的品质，这就得不偿失了，也是夜总会企业常常在成本控制中陷入的误区。下面，小编就来给你总结了一些几点KTV夜总会行业经营管理中关于成本控制的误区：

切忌因控制成本而降低门店的服务标准

每一家KTV夜总会的经营都应保持严格的服务标准，这样能赢得客户的口碑与信赖，假如因片面追求成本的降低而随意降低原先的服务品质，既损害门店形象也失去了客户的信任，会使门店的经营陷入恶性循环之中，所以在经营中必须避免以下几种做法：

1、随意减少包厢消耗品的供应量。

2、随意降低音乐内容的量。

3、随意减少服务项目。

若公司为了节省费用而取消一些细微和十分必要的项目，往往会适得其反。

不要因过度的成本控制，使设备的使用不当，从而缩短其使用寿命

在硬件设备的维护与使用上，所有相关人员都应相互配合，指定合理的保养计划。切忌因过度使用又疏于维护而导致设备提前报损，从而造成了更大的浪费。

不能一味地追求成本控制，从而无法满足客人的需要

对于所有的服务行业来说，客人的需求永远是第一位的，这也是夜总会门店经营的秘诀。假如一家门店的各种设施老化、低值易耗品已明显陈旧却不及时更换，似乎是节约了成本，降低了开支，但从长期角度来看，这损害了消费者的用户体验，最终会让企业自己买单。

任意削减员工福利待遇造成服务品质下降

管理者在控制成本的时候，很容易走人这个误区：缩减员工工资或者福利，来降低企业运营的陈本，夜总会管理者一旦抱有这样的想法，那就很难调动员工的工作积极性，还会使员工把负面的情绪带到工作之中，可能会造成一些人为的损失和浪费，更严重的是，关于一旦产生抵触情绪，作为服务行业的KTV夜总会人员来说，直接会降低其对消费者的服务质量。

切忌对于门店经营宣传费用的过度控制

可能有些人认为，在夜总会行业发展到了如今，在宣传上花费有点看不到效果，觉得不值得，就是不花一分钱，一样在打开大门做生意。其实不然，合理的经营费用的投入，可使门店获得更多机会，经营也更具有竞争力。

说了那么多，其实对于各KTV夜总会企业而言，只有改变固有的思维方式和模式，找准市场定位、客户定位、品牌定位，建立独有的品牌个性，增强核心竞争力，占据和拓展市场，才是立于不败之地的关键。

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