长沙解放西有些什么酒吧_解放西部“去新”！酒吧有一场“音乐会”
解放西部“去新”！酒吧举办了一场音乐会。
迭代风吹来，未来融入更多中国元素，杠杠可能会变大变小“两级”
1月4日晚，长沙解放西路黑洞酒吧升级改造后，酒吧被打造成一个小型的演唱会和音乐节。照片由受访者提供
“北有三里屯，南有解放西。”
近两年来，长沙已经成为网络名人的热门城市。其实解放西作为长沙娱乐圈的风向标，之前早就广为人知。90年代，解放西路第一家酒吧开业。此后吸引了大量的酒吧、KTV和各种美食店，逐渐确立了解放西在年轻人心中“夜间娱乐”的地位。
时间的车轮轻轻碾过“解放西”。随着苏荷、乐巢、魅力等品牌的相继离开，曾经以酒吧闻名的解放西将何去何从？1月6日，三湘都市报记者走访发现，虽然昔日的老酒馆难觅踪迹，但似乎并不影响消费者的热情。很多酒馆开始尝试迭代更新，未来乐队“演唱会”和迷你“音乐节”都可能在解放西酒馆呈现(扫描报眉二维码看直播视频)。
■三湘都市报华声在线记者黄亚萍丁鹏志杨宇
何洁实习生熊英视频剪辑何佳洁
位置
更多的现场演唱，更多的中国元素。
1月6日晚，在长沙解放西路黑洞酒吧，经常泡吧的“95后”小刘和朋友来到这里，发现酒吧邀请了乐队现场演出，以往单调的“听碟”变成了真人演唱。“感觉就像一场音乐会。”
黑洞，它的前身是怪兽公园酒吧，在解放西经营了近三年。酒吧总经理小武说:“‘大酒吧’模式已经玩了很多年，我们试图创新一种‘乐队模式’来适应市场的变化。”。迭代升级的酝酿始于去年。“我们买了设备，高薪聘请了主场团队，改变了以往DJ打碟的单调，把‘会所’变成了一个小型的演唱会和音乐节，来吸引和迎合年轻人的喜好，希望能让自己沉浸其中。
在新的商业模式中，前半部分是流行音乐会+DJ电音派对，后半部分是深夜嘻哈派对。小武说，“1月3日开始试运行，效果还可以。现场气氛挺热烈的，观众互动也还不错。”
黑洞并不是解放西唯一一家尝试迭代的酒吧。三湘都市报记者走访发现，位于解放西路与黄兴路交叉口的阿斯加特酒吧已更名为舞吧，新增了中国元素表演春舞平台。除此之外，更多的酒馆开始在这里聚集，比如核桃，朋友34等等。
长沙酒吧KTV娱乐行业商会副会长王彪表示，目前长沙很多酒吧都在酝酿转型升级。他透露，2021年，一个更具中国元素的新酒吧品牌“Lane Art House”也将亮相。“会根据节假日设置不同的情感线，演出时结合古筝、琵琶、笛子等中国传统乐器元素，邀请更多原创歌手出席，给消费者多方面的新鲜感。”王彪说。
工业
娱乐多元化，《夜间解放西部》更加丰富多彩。
长沙酒吧业内人士认为，长沙酒吧业的这一系列升级动作，是继2016年苏禾、乐巢、九酷倒闭的巨大“阵痛”之后长沙解放西有些什么酒吧，一次相对同步的转型。
90年代，解放西路上第一家酒吧开业，此后一批老牌酒吧、KTV盘踞于此，也奠定了解放西长沙夜间娱乐的“中心”地位。历经20多年风雨，既是湖南人娱乐方式变迁的见证，也承载着老口子的回忆和那些红灯青酒的故事。
如今，长沙已跻身全国旅游城市前列，以五一商圈和解放西为轴心，聚集了超级文和优、摩登中国茶铺等众多重量级网络名人品牌。被冠以“酒吧一条街”的解放西也分享着这一发展带来的红利。酒吧变了，壮大了，有的进了商场，比如长沙海信广场五一商圈第一商场、大型酒吧supre monkey有些专注于葡萄酒本身，如长沙郭进中心7楼的105单一麦芽威士忌俱乐部。百花齐放的西部解放，似乎又恢复了昔日全盛时期的势头。
同时，三湘都市报记者采访了解到，除了酒吧，解放西的剧本杀、KTV、足疗店也越来越多，可见“夜场娱乐”的繁荣。走在解放西路上，年轻人除了泡吧，还能接触到密室逃脱、剧本杀等时下最流行的娱乐形式。90后长沙市民谢小姐认为，打发时间，选择人均100元都达不到的密室和剧本也不错。
历史
长沙酒吧的前世
90年代，迪厅卖票，散装喝啤酒，舞池领舞，是今天酒吧的雏形。
1999年，唐珂清吧将洋酒引入长沙。
2000年，玛格丽特将杰克丹尼、威士忌等洋酒推向大众市场，长沙酒吧开启了“洋酒时代”。
2001年，黄金时代演艺中心在解放西路开业。不分青红皂白的电台广告和边喝酒边跳舞的歌厅经营理念，使其异常火爆，仅用了不到两年的时间就收回了成本，成为业内的“神话”。同年，魅力开业。
2004年底，苏禾落户长沙，带来欧美蓝调音乐和全国连锁“大牌”。此后，乐巢等慢摇吧逐渐兴起。
2010年，政府加强了对夜总会的管控，长沙的酒吧行业经历了一次新的洗牌。
2013-2014年，Lounge Bar进驻长沙，在长沙掀起了新一轮的酒吧拉锯战。
2016年对于长沙解放西路来说，是痛苦的一年。苏荷、乐巢、九酷、水木年华关闭，温莎KTV撤离解放西路。
2017年，长沙解放西路逐渐升温。在不到一年的时间里，Miuline、MonkeyMuseum、S2、小乐等酒吧品牌相继开花。乐巢品牌也于2017年回归长沙解放西路。
2018年，长沙解放西路迎来了新成员Foxdarling酒吧。
……
趋势
长沙酒吧可能变大小“两级”
更加繁荣多元的解放西无疑会给酒吧行业带来挑战。
“娱乐圈发展很快，每隔三五年就会有一次升级。对于酒吧未来的发展方向，一般会向两个方向发展，即超大和小而精。”长沙酒吧KTV娱乐行业商会会长邓鹏回忆说，长沙酒吧经历了几次迭代更新。本世纪初是以魅力和黄金时代为代表的演艺酒吧。紧接着，又有了以苏禾、乐巢为代表的新慢摇酒吧，以及以M2、苏格姆斯为代表的多元化酒吧，太平街、化龙池的小青酒吧也相继涌现。“到目前为止，酒吧已经融合了演艺、走秀、电子音乐等多种元素。，并随着消费者的需求不断变化。”
他介绍，超大型酒吧的场地可达数千平方米，可容纳1000至3000人。这类酒吧走高端路线，会持续邀请国内外知名艺人参与演出，完善音质、环境、服务等软硬件，给人“现场音乐节+全球电子文化传播”的体验。但是，小而精的酒吧，多是圈子里的社交场所。由于场地数百平米，往往会出现爆棚的客流，消费者可以根据自己的喜好进行选择。
“未来酒吧怎么发展，业内没有定论长沙解放西有些什么酒吧，但都在慢慢摸索。”邓鹏说，长沙的超大型酒吧不会太多。目前在长沙已经有几家做的不错了，以后肯定还会有更大更小更精细的酒吧、酒吧。"根据不同的受众，他们也有自己的市场."
观察
后疫情时代，生存挑战与发展机遇并存。
“先考虑生存，再谈越来越好。在解放西路做生意，只有剩下的才有机会称王。”根据王彪的说法，光靠卖酒赚钱的酒吧时代已经过去了。如何打破消费者的审美疲劳，增加互动性，同时满足用户高频低消费的需求，是酒吧行业在不断升级和全城开荒时要考虑的问题。
2020年，酒吧和所有娱乐场所一样，将面临疫情防控的冲击。目前，为了支持文化旅游产业的发展，湖南出台了多项措施。2020年底，省文化旅游厅、长沙市政府等部门联合主办长沙第八届阳光娱乐节，成立文化旅游消费联盟，推出文化旅游惠民新政，树立全市文化旅游行业健康文明形象，共同应对后疫情时代长沙文化旅游行业的新机遇和新挑战。
“就长沙解放西酒吧街而言，得到了市、区两级领导的支持，为行业复苏出台了很多政策，引导市民来酒吧健康消费。”邓鹏认为，虽然疫情影响了酒吧娱乐业，但娱乐业潜力巨大，可以有效拉动内需。
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